Палочки деревянные для мороженого, эскимо и дегустации

Палочки деревянные для мороженого, эскимо и дегустации - шлифованные берёзовые палочки толщиной 2 мм для сервировки холодных десертов, порционных дегустаций и коктейльной подачи в общественном питании. Плоская форма с закруглёнными краями безопасна для контакта с пищей, удобна для держания и не травмирует губы и язык. Палочки нейтральны по вкусу и запаху, не окрашивают продукт и не выделяют смолистых веществ при контакте с холодными и тёплыми блюдами.

Материал изделий - берёза. В отличие от хвойных пород, берёза не содержит смолистых прожилок и обладает плотной равномерной структурой волокон, поэтому палочки не расщепляются вдоль, реже ломаются при формовке эскимо и держат форму при повторном погружении в жидкое тесто или горячую карамель. Натуральный светлый оттенок дерева сохраняется в течение всего срока годности при обычных условиях хранения.

Палочки поставляются в фасовке разных объёмов - точная длина, количество штук в упаковке и цена приведены в  таблице выше. Изделия относятся к категории одноразовых, полностью биоразлагаемы и утилизируются вместе с бумажными и древесными отходами. Формат удобен для промышленных фабрик мороженого, кондитерских цехов, дегустационных зон супермаркетов, кофеен и баров, а также используется в рукоделии, детском творчестве и мастер-классах.

Где применяются:

• Фабрики мороженого и эскимо, кондитерские цеха.
• Кафе, рестораны, кофейни, бары (мешалки для коктейлей и десертных подач).
• Дегустационные зоны в супермаркетах, гипермаркетах, продуктовых магазинах.
• Кейтеринг, фуршеты, банкеты, кофе-брейки, корпоративные мероприятия.
• Кондитеры-хендмейд, кейк-попсы, леденцы на палочке, десерты для доставки.
• Рукоделие, детское творчество, кружки декоративно-прикладного искусства.

Технические параметры:

Часто задаваемые вопросы (FAQ):

Где применяют палочки для мороженого?
Палочки для мороженого используют на промышленных фабриках эскимо и мороженого, в кондитерских цехах для формовки десертов, кейк-попсов и леденцов, а также в кофейнях и барах в качестве мешалок для холодных напитков и коктейлей. Плоская форма и толщина 2 мм безопасны для рта и удобны при перекусе на ходу.

Не влияют ли деревянные палочки на вкус мороженого?
Деревянные палочки из берёзы нейтральны по вкусу и запаху - древесина не выделяет смолистых веществ и не окрашивает продукт даже при длительном контакте с холодным мороженым в морозильной камере. Шлифованная поверхность без ворса не оставляет посторонних включений в готовом изделии.

Какие размеры дегустационных палочек?
Дегустационные палочки в нашем каталоге представлены в нескольких длинах - точный размер, количество штук в упаковке и цена за штуку указаны в таблице выше. Для дегустаций в магазинах чаще берут короткие палочки, для мороженого-эскимо - средние и длинные, для крупных десертов и кейк-попсов - самые длинные варианты.

Из какого дерева сделаны палочки для эскимо?
Палочки для эскимо и мороженого изготавливаются из берёзы высшего сорта - древесина без смол и посторонних запахов, безопасная для прямого контакта с пищей. Поверхность отшлифована, дерево не окрашивает мороженое и не влияет на его вкус даже при длительном контакте с влажным продуктом в холодильнике.

Подходят ли палочки для рукоделия и детского творчества?
Палочки для рукоделия востребованы в кружках декоративно-прикладного искусства, на мастер-классах и в семейном творчестве - из них делают домики, рамки, объёмные аппликации, ёлочные игрушки и настольные игры. Ровная гладкая поверхность хорошо принимает клей, краску, гуашь и акрил. Отсутствие ворса и заусенцев делает палочки безопасными для детских рук.