Форма Капелька 75 мл для десертов и фуршета

Форма Капелька одноразовая 75 мл прозрачная - фигурная порционная посуда из прозрачного полистирола для индивидуальной подачи мини-десертов, кремов, муссов, желе, канапе и комплиментов на фуршете. В комплект входит только форма (крышка не входит). Модель подходит для фуршетов, банкетов, кейтеринга и праздничной сервировки.

Плавный овальный силуэт капли с узким носиком делает подачу декоративной и заметной на общем столе. Мягкий контур без острых углов задаёт единый ритм расстановки и удобно ложится в руку гостя. Прозрачный полистирол показывает срезы слоёв мусса, крема или желе и превращает саму порцию в часть подачи, поэтому даже простой десерт выглядит выразительно и графично.

Объём 75 мл рассчитан на компактную индивидуальную порцию: комплимент от заведения, дегустационный десерт, мини-парфе, крем-брюле, панакоту или порцию мусса. Для закусочного меню в форме можно подать мусс из мягкого сыра, паштет, крем из авокадо, овощной тартар или салат-коктейль мелкой нарезки. Наверху остаётся место под аккуратный декор: свежую ягоду, шоколадную стружку или съедобный цветок.

Одноразовая форма Капелька изготовлена из пищевого полистирола и предназначена для холодных пищевых продуктов. Материал не рассчитан на разогрев: форму нельзя ставить в микроволновую печь или духовку и наполнять горячими блюдами. Полистирол выдерживает охлаждение и заморозку, поэтому муссы, парфе и мороженое можно готовить прямо в форме и держать в холодильнике или морозильной камере до подачи.

Форма для канапе Капелька применяется в кейтеринге, кафе, кондитерских, кулинариях, на банкетах, свадебных фуршетах, презентациях, дегустациях и выездном обслуживании. Одинаковые фигурные ёмкости упрощают порционирование и делают расстановку композиции ровной и графичной. Товар продаётся упаковками по 24 штуки; при заказе от 5 и от 10 упаковок действует оптовая цена (см. таблицу выше). Купить форму Капелька с доставкой по России можно оформив заказ через корзину или у менеджера.

Преимущества модели:

• Плавный овальный силуэт капли с узким носиком украшает подачу.
• Прозрачный полистирол показывает слои и цвет содержимого.
• Объём 75 мл на компактную индивидуальную подачу.
• Мягкий контур без острых углов удобно ложится в руку гостя.
• Выдерживает охлаждение и заморозку: муссы и парфе готовятся прямо в форме.

Для каких блюд:

• Муссы, кремы, желе, парфе, панакота, крем-брюле.
• Комплименты от заведения, дегустационные десерты.
• Салаты-коктейли, паштеты, крем-сыр, овощной тартар.
• Канапе и порционные закуски на банкетах и фуршетах.

Технические характеристики:

Часто задаваемые вопросы (FAQ):

Для чего подходит форма Капелька 75 мл?
Форма Капелька 75 мл подходит для мини-десертов, муссов, кремов, желе, парфе, панакоты, крем-брюле, крем-сыра, паштетов, овощных тартаров и салатов-коктейлей мелкой нарезки. Плавный силуэт капли делает её удачным выбором для комплиментов от заведения, дегустационных сетов и оформления фуршета.

Идёт ли крышка в комплекте с формой Капелька?
Нет, крышка не входит в комплект. По этой позиции поставляется только форма; для транспортировки готовых порций используйте общий контейнер или подходящую по размеру универсальную крышку.

Из какого пластика форма Капелька и можно ли её нагревать?
Форма Капелька изготовлена из пищевого полистирола. Нагревать её нельзя: ставить в микроволновую печь, духовку или наполнять горячими блюдами не допускается, полистирол размягчается при высокой температуре.

Можно ли замораживать десерты в форме Капелька?
Да, полистирол выдерживает температуру морозильной камеры. Парфе, замороженный мусс, желе на желатине и мороженое можно готовить прямо в форме и держать в морозильной камере до подачи.

Какая фасовка и есть ли оптовые цены на форму Капелька?
Товар продаётся упаковками по 24 штуки. В таблице карточки указаны три уровня цен: от 1 упаковки, от 5 упаковок, от 10 упаковок. Оптовая цена начинается уже с 5 упаковок.

Как заказать одноразовые формы с доставкой по России?
Добавьте нужное количество упаковок в корзину или передайте заказ менеджеру. Для расчёта отправки укажите город, индекс и контактные данные получателя. Доставка возможна Почтой России, курьерской службой или транспортной компанией.

• Вы можете сделать заказ позвонив нам по телефону
• Вы можете сделать заказ через сайт, положив товар в корзину. 
• Вы можете сделать заказ, написав письмо на электронную почту info@pechatkin.org со следующей информацией:

• Укажите выбранный вами товар и желаемое количество
• Ваши контактные данные (Ф.И.О. и телефон)
• Реквизиты Вашей организации (в случае безналичной оплаты)
• Способ оплаты
• Способ доставки (при доставке Почтой обязательно укажите Ваш индекс и город)