Лотки ВПС пищевые, чёрные

Лотки изготовлены из вспененного полистирола (ВПС) - легкого, но прочного материала с пористой структурой. Благодаря ячеистой основе упаковка работает как термоизолятор: она удерживает температуру продукта, защищая его от резких перепадов извне, и не дает рукам обжечься или замерзнуть. Материал обладает отличными амортизирующими свойствами, что предотвращает повреждение мягких овощей или фруктов при транспортировке.

Черный цвет лотка создает контрастный фон, выгодно подчеркивая свежесть продукта и придавая упаковке премиальный вид. В отличие от жесткого пластика, ВПС является "дышащим" материалом: он пропускает минимальное количество воздуха, необходимое для поддержания свежести мяса или овощей и предотвращения скорого закисания. Лоток полностью жиростойкий и влагонепроницаемый, что исключает протекание соков или маринадов на прилавок.

Как пользоваться и что класть:

• Мясо и птица: используйте для фасовки охлажденного филе, стейков, голеней или крыльев. Для сбора лишней влаги рекомендуется укладывать на дно влаговпитывающую салфетку.
• Овощи, фрукты и грибы: лотки идеально подходят для порционной нарезки, ягод, шампиньонов или зелени.
• Полуфабрикаты: черные подложки - стандарт для упаковки котлет, голубцов, колбасок и сырников.
• Кондитерские изделия: подходят для фасовки печенья, зефира или конфет.
• Упаковка: лоток предназначен для обмотки пищевой стрейч-пленкой вручную или на "горячем столе". Также подходит для автоматических упаковочных линий.

Важно: лотки выдерживают заморозку до -25°C и нагрев до +80°C. Использование в СВЧ-печах запрещено, так как материал может деформироваться.